Kvasnice sušené svrchní - Premium GOLD
Šlechtěné pivní kvasnice pro svrchní kvašení při teplotách 18-20°C. Po dokvašení vytvářejí sedlinu na dně fermentační nádoby, která má želatinovou konzistenci v důsledku čehož nedochází při stáčení k rozvíření kvasnic. Před použitím kvasnice namočte do převařené vody o teplotě asi 35°C.
- Rozsah teplot: 16-24°C, ideální 18-20°C
- Dávkování: 6g na 20 až 30 litrů
- Balení: 6g