Chmel CHINOOK 100g
Chinook je hořká odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1985. Získaná z křížení odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012.
- Alfa kyseliny: 12 - 14 %
- Beta kyseliny: 3,0-4,0 %
- Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech
- Forma: Granule typ 90
- Charakteristika: hořká odrůda s kořeněno-ovocným aroma
- Použití: hlavně britské a americké Ale, IPA, Stout a Porter, pro první, druhé a suché chmelení