Chmel
Pro výrobu piva je podstatná základní surovina – chmel. Chmel se dá koupit ve formách jako granulovaný chmel nebo sušený chmel. Bez chmele se nedocílí správné hořkosti a proto je důležité nepodcenit správný výběr odrůdy chmele.
Chmel CHALLENGER 100g
Tradiční aromaticko-hořká britská odrůda chmele vyšlechtěná z odrůdy Northern Brewer a samčích rostlin původem z Německa. Alfa kyseliny: 6,5-8,5 %, Aroma: kořeněné chmelové.
99 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel FUGGLES 100g
Tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele.
139 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel MAGNUM 100g
Německá odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin, vyšlechtěná roku 1980, s netypickým původem v americké Galeně.
79 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel CHINOOK 100g
Chinook je hořká odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1985. Získaná z křížení odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Alfa kyseliny: 12 - 14 %, Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech.
139 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel CITRA 100g
Citra je v nedávné době nově vyšlechtěný aromatický chmel, známý pro svoji chuť a aroma. Název naznačuje, že popis jeho chutí zahrnuje citrusy (citron a limetku), grapefruit i charakter dalšího tropického ovoce.
229 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel SLÁDEK 100g
Česká aromatická odrůda vyšlechtěná z odrůd Northern Bewer a Žatecký poloraný červeňák.Aromatický chmel se znamenitým vlivem na vyváženou hořkost piva.
69 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel SAAZ Late 100g
Nová česká odrůda aromatického chmelu. Odrůda SAAZ je novou českou odrůdou vypěstovanou z hybridního potomstva Žateckého červeňáku a nového šlechtitelského materiálu, řadící se do skupiny aromatických odrůd, která svým charakterem vyplňuje místo …
69 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel KAZBEK 100g
Kazbek je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem, povolená od roku 2008.
69 Kč
Zboží vyprodané
Detail