Chmel
Pro výrobu piva je podstatná základní surovina – chmel. Chmel se dá koupit ve formách jako granulovaný chmel nebo sušený chmel. Bez chmele se nedocílí správné hořkosti a proto je důležité nepodcenit správný výběr odrůdy chmele.
Chmel HALLERTAUER NORTHERN BREWER 100g
Odrůda s vysokým obsahem alfa kyseliny, původem z Anglie se nyní pěstuje v Německu, Belgii, Španělsku a USA.
85 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel CHINOOK 100g
Chinook je hořká odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1985. Získaná z křížení odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012. Alfa kyseliny: 12 - 14 %, Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech.
119 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel PREMIANT 100g
Česká hořko-aromatická odrůda vyšlechtěná z hybridního potomstva odrůdy Žatecký poloraný červeňák.Vzhledem k vyššímu obsahu alfa hořkých kyselin a neutrálnímu aroma patří do skupiny chmelů dvojího použití.
79 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel AMARILLO 100g
Poměrně mladá odrůda amerického chmele, střední hořkosti a výrazným citrusovým a květinovým aroma. Expirace 30.11.2025
99 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel KAZBEK 100g
Kazbek je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem, povolená od roku 2008.
85 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel ŽATECKÝ POLORANNÝ ČERVEŇÁK 100g
Tradiční aromatický chmel, zaručující vynikající chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmelu. Alfa kyseliny: 2,5-5,5%, Aroma: jemné chmelové.
99 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel CASCADE 100g
Jedná se o hybrid anglického Fuggle a ruské Serebrianky. V USA používaná od roku 1972 pro výrazné citrusové aroma. Alfa kyseliny: 4.5-7.0%, Aroma: květinv a citrusy.
119 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel MAGNUM 100g
Německá odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin, vyšlechtěná roku 1980, s netypickým původem v americké Galeně.
79 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel TETTNAGER 100g
Tradiční německá odrůda s velmi elegantním aroma, lehce pikantní podobné žateckému chmelu.
99 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel FUGGLES 100g
Tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele.
39 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel GOLDINGS 100g
Goldings je tradiční britská aromatická odrůda chmele označovaná též jako král anglických chmelů. Odrůda s jemnou a lehce pikatní vůní, nezbytná k produkci tradiční IPA a anglického ALE, vhodná i k studenému chmelení. Granule T90.
99 Kč
Zboží vyprodané
Detail