Chmel
Pro výrobu piva je podstatná základní surovina – chmel. Chmel se dá koupit ve formách jako granulovaný chmel nebo sušený chmel. Bez chmele se nedocílí správné hořkosti a proto je důležité nepodcenit správný výběr odrůdy chmele.
Chmel SLÁDEK 100g
Česká aromatická odrůda vyšlechtěná z odrůd Northern Bewer a Žatecký poloraný červeňák.Aromatický chmel se znamenitým vlivem na vyváženou hořkost piva.
79 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel PREMIANT 100g
Česká hořko-aromatická odrůda vyšlechtěná z hybridního potomstva odrůdy Žatecký poloraný červeňák.Vzhledem k vyššímu obsahu alfa hořkých kyselin a neutrálnímu aroma patří do skupiny chmelů dvojího použití.
79 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel PALISADE 100g
Palisade® kříženec chmele Tettnag z údolí Yakima, středně hořká odrůda s ovocným aroma. Alfa kyseliny: 5,5- 9,5 % Beta kyseliny: 3,0-3,5 % Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech Charakteristika: středně hořká odrůda s příjemným ovocným (ne citrusovým …
79 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel BOHEMIE 100g
Nová Česká aromatická odrůda, vzniklá křížením odrůd Žatecký poloranný červeňák a Sládek.
75 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel FUGGLES 100g
Tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele. EXPIRACE 31.12.2024
39 Kč
Skladem - prodejna
DetailChmel CITRA 100g
Citra je v nedávné době nově vyšlechtěný aromatický chmel, známý pro svoji chuť a aroma. Název naznačuje, že popis jeho chutí zahrnuje citrusy (citron a limetku), grapefruit i charakter dalšího tropického ovoce.
229 Kč
Zboží vyprodané
DetailChmel MAGNUM 100g
Německá odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin, vyšlechtěná roku 1980, s netypickým původem v americké Galeně.
79 Kč
Zboží vyprodané
Detail